TV Eiserfeld zu Gast am Wilnsdorfer Backes

Am vergangenen Samstag durfte der Heimatverein Wilnsdorf e. V. rund 20 Frauen vom Turnverein Eiserfeld im Wilnsdorfer Backes begrüßen. Anlass war ein gemeinsamer Brotback-Kurs, bei dem nicht nur alte Rezepte, sondern auch traditionelle Handgriffe vermittelt wurden.

Nach einer kurzen Einführung ging es direkt zur Sache: Gemeinsam wurde der Teig vorbereitet und anschließend die Laibe sorgfältig geformt. Unter der fachkundigen Anleitung von Reinhold Kopfer, Axel Graf, Lars Schütze und Karsten Eckhardt erhielten die Teilnehmerinnen spannende Einblicke in das Backen im historischen Backes.

Der Duft von frisch gebackenem Brot, angeregte Gespräche und viel gute Laune machten diesen Nachmittag zu einem besonderen Erlebnis für alle Beteiligten. Der Heimatverein freut sich über das rege Interesse und bedankt sich herzlich bei allen Helferinnen und Helfern für den gelungenen Tag.